Månad: juni 2021

En kärleksförklaring till Northern Territory

av tina, publicerad i Australien, Mat, Restips

Denna vecka är Masterchef Australia i Northern Territory, där de besöker bland annat Uluru (Ayers Rock) och Simpsons Gap. De lagar mat med typiska australiensiska ingredienser, som t.ex. quandong. Jag blev otroligt rörd av kvällens program där de tar del av en aboriginsk ceremoni först. Det gick rakt in i hjärtat; den där speciella, spirituella stämningen som finns där.

Det känns extra speciellt eftersom jag själv varit precis på samma ställen där de var. Det är nästan exakt 8 år sedan jag var där med min mamma, så varför inte bjuda er på en tripp längs memory lane 🙂

Njuter av den vackra miljön ❤

Vackra Simpsons Gap

Majestätiska MacDonnell Ranges

Det var så häftigt att vandra upp på detta stora berg och se utsikten uppifrån. Det ligger en bit från Alice Springs och det var en mäktig upplevelse att bara vara några få människor som hajkade runt. Jag och mamma hamnade ganska långt efter de andra eftersom vi stannade och fotade överallt, och jag blev lite rädd att tappa bort de andra och gå vilse. Men tack och lov gick vi inte vilse, vi hann ikapp dem och vi fick en hel del motion och vackra bilder med oss.

Uluru

Det var helt fantastiskt att få se Uluru! Vi drack ett glas vin och tittade på det mäktiga berget när solen gick ned, för att dagen efter vandra runt hela. Det tog lite mer än 3-3,5 timmar har jag för mig, och det var SÅ häftigt. Det känns verkligen spirituellt där, och det finns häftiga mönster på berget som får fantasin att skena tillbaka till hur det kan ha varit när de första människorna var där. Det var helt klart en av de mest minnesvärda upplevelserna jag haft.

Jag och världens bästa mamma ❤

Åh, vill så så gärna åka dit igen. Sedan i söndags är det en lockdown i vissa delar av Northern Territory, efter ett covid-utbrott i en guldgruva. South Australia har stängt gränsen dit (och till alla andra delstater förutom Tasmanien) tillfälligt.

Längtar så tills det går att resa! Har du besökt Uluru eller skulle du vilja?

Vintersolstånd

av tina, publicerad i Adelaide, Australien, Sverige, Vädret

[Inlägget innehåller reklam i samarbete med Younity]

Det händer mycket idag! Idag är det årets kortaste dag Down Under (och samtidigt infaller sommarsolståndet med årets längsta dag i Sverige). Enligt den astronomiska tideräkningen är det även den första vinterdagen (och första sommardagen för större delen av världen), medan andra menar att vintern här startade 1 juni (precis som sommaren i Sverige, då utifrån ett meteorologiskt perspektiv). Oavsett så känns det som en ovanligt varm vinter här. Det har varit 15 grader och sol ett par dagar, och imorgon ska det bli 17 grader (men regn). Tror ändå jag kan leva med den här typen av vinterväder 😉

Det var ett vintersolståndsevenemang här i helgen som jag tyvärr missade eftersom jag planerade tiden lite fel och blev för trött (och somnade istället). Men på fredag kväll så ska jag och ett par tjejkompisar på midsommarmiddag på ett svenskt café! Det ska bli superkul, jag ser fram emot prinskorvar och sill 😀 Annars firas inte midsommar här, mer än av svenska (och kanske andra europeiska) klubbar runt omkring landet. Det är ju mer midvinter här då, och kanske inte så mycket att fira 😉

Annat som händer idag är att det är internationella yogadagen. Det finns ett fint yogapass på Friskis & Svettis man kan träna gratis som jag tycker mycket om.

Ja, och så är det tydligen en stor regeringskris i Sverige. Tiden får utvisa vad det leder till.

Ledsen att det är så tyst här just nu. Har fullt upp med jobb och kursskapande. Denna vecka inspireras jag dessutom lite extra av att titta på ”Rise Up” av Younity, med 35 inspirerande föreläsare och webinars (affiliatelänk). Det börjar idag och är helt gratis. De pratar om vad framgång är, hur man kan hitta sin unika röst och mycket annat. Häng på du med! 🙂 Idag har jag lyssnat på bl.a Marie Forleo och Prince EA.

Ge mig gärna förslag på vad du vill läsa mer om eller ställ en fråga här nedan så ser jag till att göra ett inlägg om det inom kort! 🙂

Knasiga händelser

av tina, publicerad i Adelaide, Australien, Vädret

Det har hänt lite knasiga saker här på sistone:

  • Jag skulle lämna blod för att följa upp mina sköldkörtelvärden m.m. för ett par veckor sedan, men det kom inget blod. Tre sköterskor kom och stack hål på mig (två i vardera armveck och ett i handen), och till slut kom det litegrann… Jag har aldrig varit med om det, och nu i efterhand har jag förstått att det är ganska vanligt. Note to self: Drick mer vatten dagarna innan blodprov! Jag kommer få veta vad proverna visade på fredag; förhoppningsvis fick de tillräckligt blod för att kunna ta fram ett resultat…

  • Jag tänkte unna mig en nyttig hemlevererad lunch en dag när Joel var iväg en sväng, så jag beställde, betalade och väntade. När leveranskillen dök upp fick jag maten, men insåg försent att det var helt fel mat (!) Jag hade beställt en slags kinesisk äggwrap med lax, avokado och annat gott i, men jag fick istället nån typ av wok, kyckling, ansjovis och ris. Det lustiga är att det var från ett av Joels favoritställen. Jag ringde till Menulog (där jag beställt ifrån, som har en massa olika restauranger för hemleverans) och de beklagade att det blivit fel och utfärdade en tillgodokupong med beloppet jag betalt för till en annan gång. Jag fick aldrig den maten jag ville ha, men jag fick i alla fall pengarna tillbaka – och Joel blev väldigt glad och överraskad över all mat som väntade (helt gratis!) på honom när han kom hem. Det blev en stor middag 😛

  • När jag skulle kolla när jag behövde lämna tillbaka mina biblioteksböcker gick det inte att logga in på bibliotekssidan. Det stod att det inte fanns någon användare med mitt bibliotekskortnummer eller mailadress. Helskumt. Dagen därpå funkade det fint igen.

  • Min morbror har opererat bort en (ofarlig) tumör bakom örat. Vi visste ingenting mer än att han plötsligt var på sjukhus för operation, och det verkar ha kommit lika oväntat för honom. Tur den upptäcktes!

  • Häromdagen var det 20 grader när det plötsligt började hagla. Det kanske inte är ett helt ovanligt fenomen men det känns ganska udda i mina ögon. Temperaturen föll drastiskt efter det och nu känns det verkligen som vinter här… Så pass att Joel ville ta fram vårt enda (och lilla) värmeelement igår kväll. Brrr! Det är helt okej temperaturmässigt på dagarna (runt 17 grader) men runt 8-10 på nätterna. Det blir kallt inomhus eftersom det inte finns någon isolering, vanliga värmeelement eller dubbel- eller trippelglasfönster som i kära Svealand. En fördel med att vi nu bor så litet är dock att det lilla värmeelementet gör det okej varmt i de flesta rum ändå.

Fotograf: Ryunosuke Kikuno

En himla rolig sak har också hänt! Förra vintern lottade SA Tourism (South Australia Tourism) ut värdecheckar/kuponger så man kan bo på hotell. Jag vet inte om det var första året (och ifall det är på grund av pandemin) eller om det alltid varit så, men jag tror att det är ett sätt att boosta turismindustrin här. Jag insåg det för sent och var inte med och tävlade, men minns att Joels pappas sambo bodde på hotell med sin dotter i samma veva eftersom de fick en sån voucher. Gissa om jag skulle vilja göra samma med min mamma! ❤ Nu går ju inte det, men i år var jag med i utlottningen i alla fall och peppade Joel att också vara det. Och gissa vad, vi fick varsin hotellvoucher! Wihoo! En är värd 100 dollar (ca 670 kr) och det verkar som att man ”måste” lägga till lite pengar när man bokar, förutom på vissa vandrarhem, men vissa kostar bara en dollar (!) Jag har hittat ett hotell där det ingår balkong med fin utsikt, säng i ”king bed”-storlek (väääldigt stor!), badkar och frukost för ca 300 kr tillägg. Som hittat! Joel har inte valt sitt hotell än men det ska bli sååå nice att bo på (två olika) hotell två nätter nu i vinter! Har aldrig bott på hotell här i stan (bara på vandrarhem när jag just kommit hit, innan jag hade boende) så det ska bli roligt. Jag har tänkt att använda min kupong i augusti, för att fira att jag blivit klar med den nya utbildningen jag håller på att skapa. Vi kanske till och med slår till på femstjärniga Hilton eftersom de hade ett helt okej erbjudande… Vem vet? Det piggar onekligen upp i vintervädret i alla fall 🙂