Månad: december 2021

Julmat Down under

av tina, publicerad i Australien, Firande, Mat

Igår firade vi jul i förskott hos Joels pappa Julian och hans sambo Beth i mysiga lilla Middleton. Vi blev många fler än jag trodde: förutom jag och Joel så var det hans tre systerdöttrar, hans bror, svägerska, två barn och Beths två barn och deras respektive och barn. Fullt ös alltså! Kul, men hjälp vad trött jag var, haha. Kan knappt fatta att det var åtta månader sedan vi var här sist, när vi firade Beths födelsedag. Trots att det känns som att tiden står still ibland (när jag funderar på om vi nånsin kommer komma ur pandemin) så rusar tiden fram på samma gång. Hur kan det redan vara i slutet på december och snart jul?

Julian och Beth bor så himla fint. Jag älskar deras hus och de har fixat till det så himla bra i trädgården. För några år sedan skulle jag aldrig kunna tänka mig att bo så här långt från storstaden, men sedan jag började jobba helt online och är allt mindre inne i city så känns tanken faktiskt inte helt främmande… De bor dessutom väldigt nära havet, och skulle jag välja mellan city och havet blir svaret alltid havet. Nåväl, nu tappade jag bort mig lite här, hehe.

De hade fixat till det väldigt fint med långbord ute i trädgården, gott om dricka och snacks, och ett par timmar efter att vi kom dit var lunchen äntligen redo att dukas fram. Det blev bland annat en somrig sallad, potatissallad, kalkon, skinka, helt fantastiskt nybakat fikonbröd med mera. Allt var väldigt gott!

Ingenting slår svensk julmat, men jag har lärt mig att tycka mycket om julmaten här också. Det blir lite olika variationer varje år, men oftast ingår skinka, något grillat och sallad. Tack och lov blev det inga köttfärspajer eller kängurukorv (!) i år, men däremot en liten vegetarisk paj som var väldigt god!

Till efterrätt blev det en slags gräddtårta med mango. Inte dumt alls (även fast jag alltid hoppas på pavlova varje jul down under) 😊 Det blir säkert lika gott hos Joels mamma på juldagen, så jag kommer förhoppningsvis inte ens sakna mina älskade prinskorvar och sill 😊  Vad gillar du bäst på ditt julbord?

Serier jag gillar just nu

av tina, publicerad i Listor

Jag är inne i en rolig period med serier, för det finns sååå mycket bra ute just nu! Här kommer en lista med sådant jag tittar på nu eller har tittat på nyligen:

”Dexter – New Blood”: Yay, vår älskade seriemördare Dexter är tillbaka! Det är ungefär tio år senare, Dexter har skapat sig en ny identitet och flyttat ut på vischan – men så händer något som triggar gamla (seriemördar-)mönster att riskera att upprepas igen. Oops! Jättebra säsong!

”Why women kill”: Hehe, märks det att vi är ett tema på spåren här? Jag trodde att denna serie handlade om galna seriemördare men mer i dokumentärform och att det inte var för mig. Så fel jag hade! Det är en fantastisk serie där första säsongen utspelar sig under tre årtionden – 60-talet, 80-talet och 2019. Den gemensamma nämnaren är tre unga par som alla bor i samma hus, men under olika år då. Den andra säsongen fokuserar på samma person hela tiden, och samma år. Serien är fylld av vackra kläder, coola bilar och grymma skådisar – och ja, kanske lite mord också. Se!

”Sex and the city – And just like that”: Åh, en ny Sex and the City-säsong! Nu har Carrie, Miranda och Charlotte blivit äldre, men minst lika vackra som tidigare. Första avsnittet överraskade mig rejält och det ska bli spännande att se fortsättningen.

”The sex lives of college girls”: En av mina bästa vänner har tjatat på mig om att jag måste se den här serien och av namnet att döma trodde jag det var något helt annat, men återigen hade jag väldigt fel, och tur var väl det. Det här är också en fantastisk serie som följer fyra tjejer under deras första tid på college, med allt vad det innebär. Väldigt rolig och bra serie!

”Riverdale”: Sjätte säsongen är lite annorlunda, för nu är vi plötsligt i ”Rivervale” där det händer en hel massa konstigheter med övernaturlig touch. Spännande twist, men jag tror att jag börjat tröttna litegrann.

”Bonusfamiljen”: Tror inte att många har missat denna serie, men den handlar om en stor bonusfamilj och alla inblandade. Jag gillar verkligen några karaktärer, och några gör mig helt galen, haha. Bra serie med drama, kärlek, familjekonflikter och relevanta samhällsproblem.

”Love life”: Första säsongen handlar om Darby som längtar efter att träffa någon, och allt som hör till när man dejtar. Andra säsongen handlar också om relationsdrama och kärlek, men med en annan huvudkaraktär i fokus, Marcus. Helt okej serie. Jag gillar Anna Kendricks som spelar Darby.

”Alone Sweden” eller ”Ensam i vildmarken” är den svenska versionen av ”Alone”, där åtta svenskar försöker överleva på egen hand i Norges vackra vildmark. Joel älskar ”Alone” och jag tycker att den är helt okej. Extra kul att se den på svenska!

”The white lotus”: Här får vi följa ett gäng rika människor som bor på en lyxresort under en vecka. Så märklig men bra serie, haha.

Foto: Rachel Clair/Pexels

Så, vad kan vi dra för slutsatser av dessa serier? Jo, att  serier om seriemördare, dejting, drama och en liten touch av övernaturlighet går hem hos mig, haha. Gillar du också någon av dessa serier? Vad tittar du på just nu?

Julpynt utan julkänsla

av tina, publicerad i Adelaide, Australien, Knasigt

Helt ärligt, jag har NOLL julkänsla och det gör att jag inte ens blir sugen på att julpynta. Det känns liksom så konstigt att fira jul mitt i sommaren? Jag behöver kyla, snö, vinter och mörker om kvällarna för att få den där julkänslan. Tro mig, jag har försökt få fram den med julmusik, mysiga julböcker, fina julfilmer och annat… men nä. Helt ärligt så har jag inte alltid julkänsla när jag är i Sverige heller. Beror det på att en börjar bli vuxen, eller på något annat? Men jag fick ett litet ryck i helgen och fixade till vår lilla julgran med en rolig ljusslinga med nypor, och miniljusstaken som jag köpte på Rusta för drygt två år sedan. Visst blev det fint 😀 (Sorgligaste julgranen nånsin, hahaha.) Vet inte riktigt hur kulan längst upp ska vara så jag ändrar den lite beroende på humör 😛 Behöver bara lite glitter nu.

Jag älskar hur folk julpyntar sina hus och träd (!) här, hur fint?!

Vissa sätter upp såna här rosetter på deras staket och hus också. Jag kanske ska låta dem dekorera min lilla julgran härefter, för de lyckas mycket bättre än jag 😛

Har du nån julkänsla? Julpyntar du?

Veckan som varit och kommande vecka

av tina, publicerad i Adelaide, Australien, Listor, Mitt företag, Vädret

Glad måndag! Hoppas du haft en bra vecka. Det har hänt en del roliga grejer här:

  • Jag har fått en ny elev på min coachutbildning, yay!
  • Jag har vunnit en onlinekurs till värde av 4000 kr! 😀
  • Jag har fixat klart en fin presentation och workbook till mitt livewebinar om att ”Skapa ditt fantastiska 2022” för kvinnliga företagare imorgon! Det känns nervöst men så kul! När jag coachade förra veckan testkörde jag min guidade visualisering jag ska köra imorgon och blev så glad över den fina feedbacken jag fick:

Jag har funderat på att skapa guidade visualiseringar länge, men inte vågat av många anledningar. Äntligen vågar jag, och det känns så kul att i alla fall en person gillar det 😀 ❤

  • Joel har bjudit på middag två kvällar i rad 😊
  • Det har varit riktigt bra väder under helgen, så pass att till och med en kassörska frågade om jag varit ute i solen, haha. Igår var det 35 grader :O
  • Jag har gjort en budget för hela nästa år, månad för månad, baserad på de utgifter jag har just nu. Känns bra att veta vilka månader det behövs lite extra pengar och vilka månader som är ”lugnare”, för det gör det lättare att planera. Jag älskar att planera 😉
  • Jag har fått en jättefin recension/referens om mig som coach som jag fått lägga ut på min hemsida ❤
  • Strandpromenad med Maddie i vackra Brighton. Jag tycker det är så himla kul att Hove och Brighton är två områden bredvid varann här, precis som i England – jag var på språkresa i Brighton och bodde i Hove (i England då) mellan åttan och nian när jag gick i högstadiet. Älskar verkligen engelska Brighton och det är himla fint i Adelaide-Brighton också:

Bra vecka på många plan! Jag är glad att jag passade på att njuta av det fina vädret, för idag är det risk för regn och åska, och betydligt svalare igen.

En sak som inte är speciellt kul är dock att pappa trillat och fått en höftfraktur. Han opererades för en vecka sedan och nu är han hemma med mamma igen, men får inte allt stöd som behövs från vården för att kunna komma upp ur sängen, ta sig till och från toa och så vidare. Han har fått en del hjälpmedel men det räcker inte. Jag känner mig maktlös som är här och inte kan hjälpa till, och vet inte än när jag kan ta mig hem. Om du har något tips så dela gärna med dig av vad vi kan tänka på och vad vi kan göra.

Kommande vecka ser ut så här för mig:

  • Ha livewebinaret på Zoom imorgon
  • Fixa klart julkalendern, som nu kommer bli en nystartskalender från 1 januari istället
  • Fixa lite content till bloggen och instagram
  • Besvara inlämningsuppgifter på mina onlineutbildningar
  • Bli coachad och coacha
  • Lunch med Joels mamma på onsdag
  • Jullunch hos Joels pappa på söndag
  • Läsa en massa bra böcker! Har en hög här från biblioteket igen, kul! Det kommer ett bokinlägg framöver 🙂
  • Ringa Skatteverket och fråga hur mycket skatt jag ska betala för i år

Hur var din vecka och vad ska du hitta på den här veckan?

Hotell 1: Sage/terrace hotel

av tina, publicerad i Adelaide, Australien, Restips

Nu har jag bott på hela tre hotell här i stan till ett väldigt bra pris, tack vare att jag och Joel vann totalt tre rabattkuponger för 650-700 kronor styck via The great state voucher. Turismnäringen här, precis som i alla andra länder förmodligen, har inte haft mycket turism de senaste 1,5-2 åren. Därför har de lottat ut såna här rabattkuponger då och då, för att vi ska kunna turista på hemmaplan och så att hotellen kan få in mer pengar. Förra året missade jag att vara med och tävla men i år tog jag igen det, hehe. Vinner man får man antingen $100 rabatt på hotell i stan eller $50 rabatt på hotell regionalt här i södra Australien. Hotellen ”på vischan” är oftast dyrare så jag valde att testa hotell här i stan.

Så, framöver kommer tre separata inlägg om hotellen jag bott på och vad som var bra och dåligt med varje. Jag brukar vanligtvis inte bo på hotell i min egen stad och det var bara två år sedan jag testade det hemma i Helsingborg för första gången, men det kan absolut rekommenderas!

Rummen jag bodde på var för två personer, men Joel ville hellre vara hemma, så jag fick lite egentid 😊 Jag passade dessutom på att uppgradera alla rummen jag bokade till rum som hade badkar. Jag älskar att bada, speciellt under vintern (då jag även besökte de förstå två hotellen). Men nu, över till hotellen! Inläggen är för övrigt helt osponsrade och helt mina egna åsikter 😊

Hotell 1: Sage/Terrace Hotel

När jag bokade det första hotellet hette det Sage Hotel, men när det var dags att bo där en natt hade de hunnit byta namn till The Terrace Hotel.

Stjärnor: 4 eller 4,5 (Det stod 4,5 när jag bokade på Sage, men nu står det 4 stjärnor)

En del av foajén/receptionen

Pris: 318 kronor (efter den avdragna rabatten – ordinarie pris ca 970-1020 kr)

Läge: Ungefär 20 minuters promenad in till stan. Hotellet ligger vid en stor park med utsikt över bergen i Adelaide Hills och en bit av stan. Jag såg dock inte så mycket av Adelaide Hills, men gillade ändå utsikten:

Rummet: Fint och lagom stort, bra badkar, skön säng och fin utsikt från balkongen.

Kvällsutsikten var väldigt fin!

Vad jag gjorde: Promenerade in till stan och shoppade lite, köpte med mig mat (sushi och sallad) och lite snacks (nötter, dricka, frukt). När jag kom tillbaka igen blev jag coachad av min fantastiska coach på telefon och kände mig väldigt glad och pepp på livet. Läste inspirerande böcker, la tarotkort, lyssnade på inspirerande youtubeklipp och mådde riktigt bra. Gillade verkligen utsikten!

Frukost: Ingick i priset. Dock ingen buffé, förmodligen på grund av pandemin. Jag fick en meny där jag kunde välja en rätt och eftersom jag inte var så hungrig valde jag yogurt och granola med bär. Helt okej, men en av sakerna jag tycker är bäst med att bo på hotell är just hotellfrukosten (när det finns en buffé, vill säga…).

Mitt betyg: 4,5 av 5. Det som hade gett det en femma hade varit om det fanns frukostbuffé istället 😉

Det bästa: Allt egentligen, kan inte komma på något som inte var bra.

Det sämsta: Det skulle vara att det inte fanns någon frukostbuffé då, men jag fick ju frukost i alla fall, så inget var dåligt faktiskt 🙂

Slutsats: Kan absolut rekommendera detta hotell om man vill ha det lugnt, tyst och ha närheten till naturen och inte har något emot en promenad för att komma till stan. Jag skulle gärna bo här igen. Det var väldigt bra pris med rabattkupongen och jag tyckte väldigt mycket om badkaret, sängen och utsikten 💖

Du kan hitta hotellets hemsida HÄR.

Paket hemifrån

av tina, publicerad i Blandat

Jag blir alltid så glad när jag får vykort, brev och paket, speciellt när det kommer från Sverige 🥰 Jag fick nyligen två stora paket av mamma med bland annat detta:

Hudvård, vitaminer, saltlakrits, en fin washitape, reflexer, foto på mig och spåmannen i ”Eat, pray, love” (Ketut Liyer) på Bali, med mera. Älskar bio-oljan! Resorb är såå bra när jag glömt dricka ordentligt och det är varmt här. Saltlakritsen försvann fort, nån som kan skicka mer? 😉 Hehe. Jag började nästan gråta när jag såg vad som stod på nyckelringen (pms much? Haha). Gud sån hemlängtan jag har nu.

Fick även ett par böcker som inte är med på bilden och en ny almanacka. Den här typen är min favorit, med lagom plats att skriva på varje dag + namnsdagar och helgdagar i A6-format (perfekt att ta med i handväskan)… och på svenska såklart. Får ju inte glömma bort mitt ena hemspråk 😉

Tack fina mamma! ❤

Har du fått nåt roligt paket på sistone? Vad innehåller dina favoritpaket? 😀

Hello La Niña

av tina, publicerad i Adelaide, Australien, Sverige, Vädret

Förra året kändes det som att jag gick och väntade på att sommaren skulle börja under hela året, tills det plötsligt var sen höst och jag insåg att nä, det blev visst ingen ”riktig” sommar. Visst, det var varmt och soligt enstaka dagar, men sommaren kom inte riktigt igång. I år är det nästan likadant.

Anteckningar från förra veckan:

Det är vår här och det börjar äntligen bli lite varmare (just nu är det 23 grader), men det är såå grått ute. Det har varit det större delen av våren och nyligen kom nyheten om att vi är inne i en ”La Niña”. Det innebär, väldigt kortfattat, att vattnet är kallare än vanligt, vilket även påverkar att det blir regnigare och kallare än vanligt, och en ökad risk för översvämningar och tropiska cykloner. Det är främst norra och östra delarna av Australien som påverkas, men vi känner av det här också. Det känns som svensk höst (när den inte är så rolig, med en massa regn och blåst) men varmare. Det kommer hålla på till slutet på januari, så förhoppningsvis får vi lite sommar i februari och mars om inte annat. Det känns tråkigt rent egoistiskt – jag längtar efter sol och sommar (och det är såklart hemskt för de i Queensland som har massa översvämningar), men tack och lov för att vi slipper en upprepning av den hemska sommaren från 2019/2020. Jag läste att den svenska vintern kommer vara mer ”vanlig” i år men förmodligen lite längre än vanligt. Om det känns jobbigt så trösta dig med att det inte är jättekul väder här heller just nu 😛

Svensk höst när den är som bäst

1 december: officiellt sommar!

Idag är det officiellt sommar Down Under, yay! Det är stor skillnad från förra veckans tråkiga La Niña- väder. I måndags var det 28-29 grader, igår 33 grader och runt 30 idag. Det är vanligtvis ganska svalt i lägenheten men inte denna vecka. Det är ju inte överdrivet varmt alls, men det har inte varit speciellt varmt i år och det känns typ som det vore 40 grader, haha. Så idag blev det lite panikshopping:

Det blev lite knas med den där grejen i mitten, där namnet står, men äh… Better done than perfect 😉 SÅÅÅÅ skönt med en fläktande vind på ryggen när jag sitter och jobbar! Imorgon blir det ner till 24 grader igen 😛

Hur är vädret där du befinner dig? 😀